5月24日，青島酒店學院與青島知行國際經濟技術合作有限公司（簡稱青島知行國際）舉行共建產教融合實訓基地簽約儀式。青島市商務局外經處副處長于成習、城陽區(qū)商務局黨組成員周明波，青島知行國際董事長張淑珍，青島酒店學院院長姜玉鵬，副院長、工會主席姜玲玲參加儀式。

姜玉鵬表示，雙方共建中餐烹飪產教融合實訓基地，是產教深度融合、校企協同育人的創(chuàng)新舉措，有利于發(fā)揮學校的師資、場地和人才培養(yǎng)優(yōu)勢，展現企業(yè)的資本、市場和就業(yè)安置優(yōu)勢。學校將以此為契機，探索“學校有技術、企業(yè)有投入、人才有培養(yǎng)、合作有產出、國際有影響”的產教融合、實體化運作人才培養(yǎng)模式。

張淑珍介紹了公司的發(fā)展歷程、業(yè)務范圍及取得的成績。她表示，學校辦學特色鮮明、辦學理念先進，是公司理想的合作伙伴。雙方共建產教融合實訓基地、聯合培養(yǎng)中餐廚師國際化技能人才，符合國家職業(yè)教育改革精神，可以資源共享、優(yōu)勢互補，實現合作共贏、共同發(fā)展。

于成習表示，共建產教融合實訓基地是強強聯合，前景廣闊、未來可期，希望合作雙方精誠團結、緊密合作，將基地打造成外派高端人才的品牌，切實提升青島市外派高端人才比例，做優(yōu)做強，做出特色。

姜玲玲、張淑珍代表雙方簽署合作協議。

下一步，青島知行國際將向學校捐贈首批價值約40萬元的烹飪實訓和教學設備，改造烹飪培訓場所1處，委托學校開展中餐國際廚師培訓。雙方將立足共謀共建國外“魯班工坊”，培訓中餐廚師、傳播中國文化，同時，推進“一帶一路”沿線國家學生的引進和培訓工作，服務“一帶一路”沿線國家中資企業(yè)，推進雙方合作走深走實。

青島市城陽區(qū)商務局、青島知行國際，學校教務處、烹飪學院相關負責人參加儀式。